Gostaria de saber quais as vitaminas existentes na pitaia.Diabéticos podem comer?
Ou pelo menos indicar onde posso conseguir tais informações.Desde já muito obrigada.
marlifernandes45@yahoo.com.br
Pitaia, mais do que cor e forma!
A Pitaia ainda é uma fruta praticamente desconhecida, mas já existe em alguns nichos de mercado, a exemplo do Europeu de frutas exóticas. Outros países como o Vietnam, Colômbia, México, Costa Rica e Nicarágua comercializam internamente suas produções, assim como exportam. Apesar da fruta ser pouco conhecida, ela possui singularidades e compõe a dieta de muitos povos, inclusive aqui no Brasil em algumas poucas regiões. O cultivo dessa exótica frutífera está sendo feito nas regiões do Norte, Nordeste e Sudeste do Brasil. É importante agradecermos ao produtor Vladimir Moraes (Socorro-SP), pois foi ele que gentilmente nos forneceu mudas para iniciarmos este trabalho, e dele tem surgido trabalhos científicos e de extensão. É uma cultura que pode ser alternativa viável de diversificação de propriedades agrícolas, tornando-se uma fonte de renda do produtor.

issertações e Teses
Dissetação de mestrado:
Propagação seminífera e vegetativa de pitaia
Teses de doutorado:
Germinação, fenologia e estimativa do custo de produção da pitaia
Adubação orgânica e ensacamento de frutas na produção da pitaia vermelha
Polinização e maturação de pitaia vermelha
Resumos publicados:
Profundidade de plantio e dominância apical na estaquia de pitaia vermelha
Tamanho de cladódios no enraizamento de pitaia
Correlação de fatores ambientais e período reprodutivo da pitaia em Lavras-MG
Comportamento fenológico durante o período de floração de pitaia em Lavras-MG
Custo de produção da pitaia em Lavras-MG
Omissão de macro e micronutrientes no crescimento de pitaia
Produção de pitaia vermelha sob adubação orgânica e granulado bioclástico
Ocorrência de insetos na pitaia
Comprimento de cladódio e dominância apical na produção de mudas de pitaia
Produção de frutos de pitaia em resposta a adubação nitrogenada
Produção de pitaia em função de doses de K
Adubação fosfatada no crescimento inicial de pitaia vermelha
Adubação potássica na produção de duas espécies de pitaia
Fenologia de duas espécies de pitaia no Vale do Jequitinhonha, MG
Qualidade de pitaias em resposta a adubação potássica no Alto Vale do Jequitinhonha
Boletim técnico:
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Perguntas
Data: 18/02/2012
Assunto: Pitaia
Data: 02/03/2012
Assunto: Re:Pitaia
Olá Marli Fernandes,
as pitaias de uma forma geral apresentam baixa acidez, pouca quantidade de proteína, altos teores de água, pouca vitamina C. Reduz os níveis de colesterol total e o LDL o sangue. As de polpa roxa apresentam altos teores de antioxidantes na polpa.
Existem pesquisas iniciais relatando a eficiência da redução dos teores de açucares no sangue de diabéticos que consumiram pitaia.
Aproveite o sabor e os benefícios dessa fruta.
Data: 15/02/2012
Assunto: Pitaia
Gostaria de comprar uma muda de Pitaia. Onde posso encontra-la?
Ubirajara
Data: 07/02/2012
Assunto: duvidas
boa tarde,
ganhei uma muda de pytaia, e depois de muita expectativa. surgiu uma flor amarela e nao vingou a fruta. fiquei frustada. seria uma especia diferente?
o que poderia me dizer?
agradeço a atençao.
neuza gomes da silva zaffani
Data: 07/02/2012
Assunto: sobre a pitaya
como se comsegue a cemente da fruta no centro oeste?
Data: 02/02/2012
Assunto: mudas de pitaya
gostaria de adquirir mudas de pitaya, sou de mato grosso do sul, cidade de Paranaiba, queria plantar em meu sitio.